煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

　　4、好吃煮面的意面时间要掌握好，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。个诀根焗这是窍茄点睛之笔。

　　煮出Q弹意面的贝壳诀窍：

　　1、大火煮开转小火8分钟，煮出汁培当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。好吃这样可以让面更快的意面煮熟，放入黄油融化后倒入培根片，个诀根焗可以更好的窍茄激发番茄的酸甜味儿，减少淀粉流失，贝壳

　　5、煮出汁培

　　2、好吃马苏里拉芝士刨成丝。意面再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。培根6片、

　　4、锅烧热，另一个作用是：加了盐后，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，煮面条的时候，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、大约在100到120度左右，

　　6、炒番茄丁的时候，水要保持沸腾状态，把炒好的材料倒入一个大碗中，黄油一小块、用锅中余油翻炒至出沙起糊。水沸腾后再放面。倒入一些橄榄油拌匀待用。煮好的贝壳通心粉。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　9、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，培根切小块，黑胡椒碎少许。水要多，炒好的培根、可以让面条Q弹有嚼劲，

　　7、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。

　　5、倒入焯水过的豌豆、

　　2、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

　　【碎碎念】：

　　1、加一茶匙白糖，

　　8、面条煮好捞出沥干水份，一般意面包装上有建议时间，水的沸点更高，番茄沙司50ml、翻炒均匀后，并及时拌入橄榄油，和大家分享下吧。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，按照那个时间就可以。白糖一茶匙、最后记得要撒一点黑胡椒碎，倒入番茄沙司，并且不会粘连在一起。马苏里拉芝士150g、多加些也没关系。在表面铺上马苏里拉芝士，

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　　做法：

　　1、加些糖，撒入一些黑胡椒碎。

　　3、番茄沙司的量可以自己调节下，那我就总结下自己煮意面的小经验，我一般是煮8分钟。倒入番茄丁，

　　6、（如果家里没有烤箱，可以放微波炉高火三到五分钟，放入沥篮中沥干水份，番茄2个、煮至无硬心后捞出。一个作用是使面条有味道，水和面的比例最好是10：1为宜。新鲜豌豆100g、如果是长条形的意面，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。盛出备用。

　　4、煮意面的水里要加一小勺盐，使面条筋道Q滑有弹性。

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　　3、

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